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Pentole Agnelli Casseruola Alta, Acciaio Inossidabile, Argento, 40 cm, 25 L

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25,99€

1.Taglia:1.9 Litri


Informazioni su questo articolo

  • Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti)
  • Materiale: Alluminio 2mm
  • Casseruola alta: trova il suo migliore utilizzo nel confezionare salse, tirare i fondi, mescolare i composti e confezionare creme,
  • Conducibilità termica: 225 W/m°K
  • Peso: 2,1 Kg
  • Altezza: 20 cm



Descrizione Prodotto

IL CUOCO AL CENTRO

Pentole Agnelli - Storia, identità, etica ed estetica made in Italy dal 1907

Nel 1907, nella pittoresca Italia rurale con le sue strade polverose, una fabbrica diede vita ai primi prodotti "forgiati" in alluminio, un materiale all'epoca considerato una vera novità. Il responsabile di tale impresa era il Cavaliere Baldassare Agnelli, che fondò la "Fabbrica di Alluminio Baldassare Agnelli" a Bergamo, precisamente in via Fantoni.

L'azienda Baldassare Agnelli, attraverso la promozione dello studio dei materiali e delle forme degli strumenti di cottura, attribuisce grande valore all'alta cucina italiana, sottolineando l'importanza di abbinare l'utensile giusto ad ogni tipo di ricetta per esaltarne le qualità. Questa filosofia vincente ha conquistato il consenso di chef, enogastronomi, buongustai e appassionati, i quali riconoscono ai prodotti dell'azienda Baldassare Agnelli Professional Cooking un vantaggio distintivo nel settore degli strumenti di cottura.

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Perché l'alluminio?

L'alluminio è un materiale con ottime proprietà: conduzione termica, leggerezza, igiene e sicurezza.

Resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione senza bisogno di manutenzione.

Con un disco di acciaio ferritico sul fondo, è adatto alla cottura ad piani a gas.

Stampo padella svasata alta pentole agnelli

  • Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole. sciacquare con acqua bollente e asciugare: successivamente ungere l'interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
  • Durante il lavaggio deqli strumenti di cottura in alluminio in lavastoviglie, questi si possono macchiare, ciò dipende dal detergente utilizzato; eventuali macchie sono de considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l'integrità dello strumento di cottura;
  • La patina scura che si forma all'interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.

Inserimento rivetti padella svasata alta pentole agnelli

  • Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un'alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte;
  • Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso;
  • L'eventuale fuoriuscita di acqua dalle maniglie o dal manico è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare inox vuoto all'interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.

saltare padella svasata alta pentole agnelli

  • Evitare di conservare cibi fortemente acidi e salati per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi "fuori" da ambiente refrigerato oltre 24h;

Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:

I materiali e gli oggetti disciplinati dal presente regolamento possono essere impiegati alle seguenti condizioni:

  • Qualunque condizione di temperatura: tempi inferiori alle 24 ore.
  • Temperatura refrigerata: tempi superiori alle 24 ore.
  • Temperatura ambiente: tempi superiori alle 24 ore limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.
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benedicta
Recensito in Germania il 8 marzo 2025
I like the cooking pot.
Dona
Recensito in Italia il 16 dicembre 2023
Molto soddisfatta, è una pentola molto capiente, ha qualche beccatura sui bordi, non so se è dovuto al trasporto oppure magari perché sono sovrapposte una sopra all'altra negli scaffali del negozio, comunque va bene per il prezzo scontato che ha è un ottima pentola.
MM
Recensito in Italia il 1 dicembre 2023
cercavo una pentola per la pasta da 2 persone, a malapena si riesce a mettere l’acqua per una porzione di riso bollito.. ok il diametro ma i 1,9l proprio no, a fatica riescono a starci 1,4l
Ximo
Recensito in Spagna il 15 novembre 2023
Muy buena sartén, la hemos utilizado para varias comidas y lo único que hay que traer son ganas de comer por que va a sobrar comida
Simona
Recensito in Italia il 9 febbraio 2023
Professionale fatta bene . Resistente e super capiente la grande
Daniel
Recensito in Italia il 3 dicembre 2022
Non discuto sulla fattura della casseruola che ho acquistato in quanto trattasi di marchio che utilizzo da anni in ambito professionale, sempre con grande soddisfazione.Purtroppo però, non posso dire lo stesso del venditore, il quale nonostante io avessi fornito materiale fotografico sulle imperfezioni e i danneggiamenti rinvenuti sulla casseruola ricevuta, non ha creduto alla mia parola, contestandola, fino addirittura a richiedermi un video a piena dimostrazione di quanto io stessi affermando.Dopo una spedizione lentissima e una lunghissima trafila inconcludente, il venditore offre un rimborso ridicolo di 7 (dico sette!) Euro.Nemmeno io fossi un mendicante.Ovviamente ho rifiutato tale rimborso, pagato il prezzo intero, e non acquisterò mai più in futuro.Tipico esempio di come perdere un cliente appena acquisito.Mi dispiace molto perché il prodotto è ottimo, e lo era anche il prezzo.Se avessero curato di più il rapporto con il cliente avrei dato 5 stelle.
Giovanni
Recensito in Italia il 18 febbraio 2022
Pentola da 25 litri ottimo prodotto e secondo le mie aspettative , spessore allumino 2mm ottimo rapporto qualità prezzoRiporta anche il marchio sul fondoMolto soddisfatto
E
Recensito in Italia il 4 ottobre 2021
Ottima! Un pò grande ma io la volevo così per poterci fare di tutto, come le pentole di una volta professionale.
steve-O
Recensito in Italia il 11 novembre 2020
acquistata per fare la birra artigianale, fa egregiamente il suo lavoro. Ottimi materiali, robusta e con dei bei manici che si possono toccare anche quando il liquido dentro la pentola bolle.l'unico difetto, come poi tutte le pentole di alluminio, è che il materiale a contatto con il liquido (anche semplice acqua) si scurisce con la bollitura.pagata poco più di 30 euro, al negozio sottocasa per un prodotto simile mi chiedevano 50 euro..
Maria Carmina
Recensito in Italia il 31 ottobre 2020
Bellissima pentola. La casa Agnelli non smentisce mai. Ben fatta e ben curata EU suo dettagli. Ovviamente è fatta di un materiale che deve essere maneggiato con cura. Consiglio assolutamente l'acquisto di questo prodotto
Kunde
Recensito in Germania il 5 novembre 2019
gut