KLARSTEIN Brauheld Pro - Kit Birra Artigianale Completo, Fermentatore 100-2500 Watt, MemoryBrew: 11 Fasi Programmabili, Timer: 1-99 min, Temp. 30-100°C, Inox 304, 30 L

Took a bit of time to connect to app. And app not as good as expected for this product but that is probably due to the fact that the app is not designed for a brew system, but for their heaters etc. will probably improve in time. If the app is important to you, go to a big name for twice the price. If not, save yourself half the price and buy this like I did. You can still easily program and control the brewer without the app.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Braukessel. Das Konzept ist gut durchdacht. Vorher habe ich immer mit einem Einkocher und großen Töpfen mein Bier gebraut. Der Brauheld Pro vereinfacht den Brauprozess wirklich immens. Bis zum Abfüllen der Würze in den Gärbottich passiert alles im Topf ohne umpumpen in ein anderes Gefäß. Es ist schön zu sehen, wie die Würze beim einmaischen immer klarer wird. Der Läuterprozess gestaltet sich sehr einfach.Die Anleitung für das Steuergerät ist gut verständlich. Was ich mir allerdings noch gewünscht hätte, für so ein Gerät, wäre eine Anleitung, wie der gesamte Brauprozess abläuft. Hier informiert man sich am besten bei YouTube oder besorgt sich anderweitig Literatur.Angeregt durch das vorhandene Schnellkupplungssystem habe ich einige Modifikationen am Brautopf vorgenommen, um Würze noch besser umpumpen zu können. In diesem Zusammenhang musste ich feststellen, dass Klarstein nur sehr bedingt oder gar nicht Ersatzteile für das Gerät liefern kann. Darüber muss man sich also im Klaren sein, wenn man so ein, im Vergleich zu anderen Anbietern, günstiges Gerät kauft.Alles in allem bin ich sehr zufrieden. Man bekommt ein solides Gerät für sein Geld.

Ottima soluzione per chi ha poco spazio anche se ancora non sono riuscito ad ottenere i promessi 60 litri di mosto, ma mi accontento dei 45-50 litri di birra ottenendo qualche grado plato in piu'. Sul fondo, durante la bollitura rimangono incrostazioni dovute alla caramellizzazione degli zuccheri, nonostante l'attenta macinatura dei malti

Ciao a tutti,Pentola molto semplice da utilizzare delifficile da pulire.Il filtro del fondo della camicia interna ha le maglie troppo larghe perciò il filtraggio lascia tanto "sporco" basterebbe un filtro con maglie più strette.L'altro filtro, quello cilindrico, invece, col fatto che L'altro è troppo grossolano si intasa velocemente.Se vuoi fare un ricircolo in bollitura è un impresa, perché poi la pompa sforza troppo.Farlo più grande e geometricamente diverso sarebbe il massimo.Se si aggiungete una curvetta al raccordo del ricircolo potrebbe crearsi una specie di wirpool che potrebbe essere utile.Le guarnizioni degli attacchi rapidi non sono adatti dopo 10 volte togli e metti le guarnizioni si rompono, vedi foto.Cmq per le caldaie con dimensione sopra ai 40 lt ci vuole una pompa aggiuntiva eun filtro in più.Cmq ci si lavora bene e se qualcuno apportasse qualche miglioria...sarebbe veramente il top al pari di altre con costi nettamente superiori.

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Arrivato in anticipo di tre giorni prima impressione buona sembra ben fatto mi riservo di aggiornare la recensione dopo il primo utilizzo

Ottimo acquisto, le informazioni erano aderenti con le caratteristiche qualitative del prodotto. Funziona benissimo, pratico e maneggevole.

Leider hält der Apparat die Temperatur nicht exakt.Die Steuerung lässt sich gut bedienen.

Habe mir den Brauheld gekauft, da die ersten Brauversuche mit einem Einwegschnellkochtopf zu mühsam und aufwendig waren.Meine Erwartungen waren, durch den Brauheld ein genaueres, entspannteres und schnelleres Bierbrauen zu Hause zu ermöglichen.Nach kurzem Studieren der Bedienungsanleitung konnte der Brauheld in Betrieb genommen werden. Es hat super funktioniert. Begeistert war ich von der Wärmeleistung die dieses Gerät bringt. Innerhalb kürzester Zeit konnten 40 Liter auf die Rasttemperatur gebracht werden. Leider hat sich gleich beim Ersten Brauen die Pumpe verabschiedet. Diese wurde jedoch anstandslos vergütet und ich konnte eine Ersatzpumpe einbauen.Die Steigleitung der MashFlow-Technologie war leider nicht ganz dicht und ich musste hier selber nachbessern mit Dichtungen etc. .Aus meiner Sicht ist die anti-burn-circulation etwas zu schwach, vor allem wenn die MashFlow-Technologie gleichzeitig zugeschalten ist. Mir ist beim Brauen der feine Anteil des Malzes durch das Malzsieb geflogen, am Boden angebrannt und dadurch hat sich die Steuerung abgeschalten was im Endeffekt zu einem Erfolglosen Brautag geführt hat. Ich habe den Brauheld mit einem Rüher und Motor Marke Eigenbau versehen, damit das nicht mehr passiert und nun sollte es keine Probleme mehr geben.Aus meiner Sicht ist das ein toller Braukessel mit dem gutes Bier gebraut werden kann. Die antiburn circulation könnte etwas stärker sein. Die Qualität ist wirklich gut, dafür dass hier selbst noch Optimierungen vorgenommen werden müssen, finde ich das Preis/Leistungs Verhältnis nicht angemessen.

Ho acquistato la caldaia un mese fa. Ho fatto la prima cotta e mi sono veramente trovato molto bene, comandi comodi ed intuitivi, veloce ad andare in temperatura, grazie alla pompa esterna durante la bollitura non ho avuto problemi con il mosto sul fondo.

Ho trovato subito il prodotto ben fatto, facile da utilizzare e da pulire quindi ne sono più che soddisfatti.Ho però smarrito il cilindro per regolare l'altezza della lamiera forata che copre il malto (l'ho buttato erroneamente con il malto dopo la seconda cotta) ed ho fatto richiesta di come e dove poterlo ricomprare sul sito Klarstein.E' stato aperto un ticket e dopo 7gg mi hanno risposto scusandosi e dicendomi "Supponiamo che nel frattempo la sua richiesta sia stata risolta e pertanto ci scusiamo di non aver risposto al suo quesito personalmente."Ho subito risposto che il problema ancora lo avevo ed ho ripetuto la risposta tutti i giorni e dopo un'altra settimana ancora non ho ricevuto nessuna risposta.Quindi Prodotto Ottimo Assistenza Pessima.

Il prodotto è arrivato prima della data di consegna, è il regalo fatto a mio marito x natale

Guter, solider Brauautomat. Man kann damit zuverlässig gutes Bier brauen. Das Gerät hat nur 2 Schwachstellen: Einmal der Auslauffilter im Boden. Er ist leicht verstopft und das Anstellen der Würze läuft nicht. Hier würde ich dazu raten den anlageninternen Filter abzuschrauben und das Bier nach dem Auslaufhahn über einen Monofilament Filterbeutel 150 µm laufen zu lassen. Außerdem sollte man den Anschluss im beweglichen Pumpenrohr (oben neben dem Glasdeckel) mit einer zusätzlichen Dichtung verstärken. Beim Umpumpen der Maische kann es in diesem Bereich leicht zu Undichtigkeiten kommen. Ansonsten finde ich den Braukessel sehr gut. Bei 45l Kessel kommt man mit einer 8 kg Schüttung und 30l Wasservorlage, bei 24l Anschwänzwasser gut auf 44l Kochwürze. Nach dem Kochen erreicht man ca. 38l Ausschlagwürze mit ca. 12,5 °P.