è vuoto
è vuotoBöhringer
Recensito in Germania il 17 febbraio 2025
Die Smokerchips sind der Hammer ein Mega gutes Aroma. Der Garten hat noch nie so gut gerochen. Den Nachbarn hat der Zahn getropft😛 ,jeder hat sofort gefragt was das für ein Holz ist.
pierre schirdewahn
Recensito in Germania il 19 dicembre 2023
Gibt einen schönen Geschmack an das Räuchergut.Die chunks sind aber wirklich sehr groß.Für mein 57er WMS kein Ding aber bei dem 37er WMS schon schwer unterzubringen.
Wonder
Recensito in Germania il 4 novembre 2022
Nachdem es keine puren Hickory Spähne mehr von Weber gibt, im Baumarkt muss halt eine Alternative her:Dieser Axtschlag ermöglicht es einfach ungewässert (was eh schwachsinnig ist) einen Holzscheit auf die Kohlen zu legen um den perfekten Hickory Smoke fürs Pulled Pork oder die Babybackribs zu erzeugen.
sabrina
Recensito in Italia il 5 settembre 2019
Ottimo prodotto ma non giustifica il prezzo anche per la quantità che arriva a casa! Irrisoria
Daniele
Recensito in Italia il 27 marzo 2019
Legnetti per affumicare la carne di ottima qualità, in un formato che non si consuma troppo velocemente ma allo stesso tempo da un tocco in più alla carne
Bruce
Recensito in Germania il 30 agosto 2017
Lieferung fix und gutes Holz. Sehr sauber, feiner Rauch und prima Brennverhalten. Der Preis ist heftig und man bekommt natürlich ein solches Holz auch zum Kilopreis von 2,90 Euro. Da sollte man dann schon gucken, wenn man beim Smoker einen regelmäßigen und somit höheren Bedarf hat.
daniele catina
Recensito in Italia il 18 luglio 2017
Ottimi, pezzi abbastanza grandi per almeno un'oretta di affumicatura e buon sapore rilasciato sulla carne. Consigliati. Magari c'è di meglio ma per me validi.
marco c.
Recensito in Italia il 3 maggio 2017
Legno di noce americano da aggiungere alla carbonella per dare il classico aroma affumicato. I ciocchi vanno messi a bagno un paio di ore prima così che non brucino subito ma creino appunto fumo. Perfetti per griglie tipo kettle. Forse un pelo alto il prezzo, ma ne vale la pena.AGGIORNAMENTOUtilizzato metà sacco in varie sessioni di bbq tra cui alcune lunghe cotture per il pulled pork e le ribs di maiale: aroma eccellente e i chunks bruciano molto lentamente se utilizzati correttamente, per cui una confezione può durare mesi.Non cambio da 4 a 5 stelle perché ho sempre qualche perplessità riguardo al prezzo, ma comunque non essendo proprio di facile reperibilità soprattutto in ciocchi (di solito si trova in pezzi piccoli), penso che ne acquisterò ancora
Philipp Freund
Recensito in Germania il 22 novembre 2017
Die Räucherklötze "Axtschlag" haben ja schon ein gewisses "rustikales" Flair und auch die Diskussionen in den einschlägigen Foren reichen vom "Allheilmittel" zur vollkommenen Verdammnis. Aus diesem Grund habe ich es einfach mal ausprobiert (in meinem El Fuego Portland) und muss sagen, dass ich mehr als begeistert bin! Die Holzstücke machen erstmal richtig was her, man merkt, dass man etwas in der Hand hat. Zudem verbrennen/ verräuchern die kleinen Chips bei großer Hitze immer gerne schnell, bei dieses "Drumm-Stücken" ist das natürlich anders, sie halten lange Zeit, geben einen intensiven und tollen Rauch ab und das Grillgut schmeckt anschließend mindestens genauso gut wie bei den Chips. Mit Mehl habe ich leider noch keine Erfahrungen, aber die Klötze stehen den Chips jedenfalls in nichts nach, wobei sie gewisse Vorteile haben, z.B. die Brenndauer und die gute Dosierbarkeit. Für diesen Preis sind sie zudem recht günstig, was dem Vergnügen somit auch keinen negativen Beigeschmack verleiht.Auch die Lieferung war wie gewohnt tadellos, nur ein Problem werfen die Klötze auf: meine Grillsaison ist jetzt wirklich zu kurz!!!
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