Informazioni su questo articolo

• Forno a convezione ultra compatto, uno strumento essenziale per piccole attività che vogliono proporre snack, pizza oltre che croissant e piatti caldi. Adatto alla cottura di pasticceria, gastronomia, carne, pesce e pane.
• Completamente in acciaio inox, è studiato e realizzato per essere inserito in ambienti stretti. Le sue dimensioni compatte (L 600 x P 520 x H 390 mm) permettono il suo posizionamento anche su piani profondi solo 600 mm. Anche la porta a ribalta contribuisce a contenere gli ingombri.
• É dotato di controllo meccanico affidabile e preciso.
• Può contenere 3 griglie o teglie standard GN 2/3. Le teglie non sono incluse con il forno
• Camera di cottura con ventola a destra, illuminazione interna. Porta fredda a ribalta con doppio vetro, smontabile per massimizzare le operazioni di pulizia.