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è vuotoDescrizione Prodotto
Serie Superior
- L'acciaio continuo dalla lama al manico assicura un elevato grado di stabilità. L'acciaio è costituito da una lega di X50CrMoV15. Questi componenti assicurano una ritenzione duratura dei bordi e una lunga durata con la giusta tenacità e un'elevata resistenza alla corrosione. La levigatura lucida dei bordi dei coltelli con un tagliente liscio. Il cibo da tagliare viene tagliato esattamente e non viene "segato" e nemmeno schiacciato; ciò significa che nel cibo tagliato rimangono aromi preziosi.
- La maniglia, ottimizzata nel volume e nella forma dalla sua forma ergonomica, impreziosisce la serie. Il coltello si adatta alla mano, un taglio regolare e preciso diventa realtà e puoi concentrarti su ciò che è importante: i tuoi piatti. L'igiene del coltello è di particolare importanza nella cucina professionale. Un processo di produzione assicura che la lama e il manico siano saldamente uniti senza spazi vuoti, rendendo il coltello igienico.
Serie ProDynamic
- L'acciaio X50CrMoV15 è il cuore della serie. Il tagliente testato al laser assicura un bordo affilato e quindi prestazioni di taglio costantemente buone. Ciò significa che tagliate in modo pulito e non schiacciate il cibo. In questo modo si conservano gli ingredienti e i sapori preziosi degli alimenti.
- L'impugnatura completamente in plastica si adatta in modo ottimale alla tua mano. Il manico in plastica morbida offre una sensazione confortevole durante il taglio e il manico è leggero e affidabile in mano. Il poggiapolsi ottimizza la presa quando si allunga la mano per pesare e tagliare. Il coltello si adatta comodamente alla mano in modo da poter lavorare in modo efficiente e preciso.
- Il dorso della lama è arrotondato per evitare tagli quando è necessario allungare la mano.
Serie 1905
- Realizzato in acciaio cromato di alta gamma X50CrMoV15 che mantiene la lama affilata per lungo tempo. Questa ritenzione dei bordi ti supporta nell'uso quotidiano. La lama è affilata due volte ed è quindi particolarmente affilata.
- Una protezione per dita con mezzo rinforzo protegge le dita, ma è anche possibile riaffilare facilmente il tagliente completamente.
Serie ErgoGrip
- La durezza della lama di 56° HRC riduce notevolmente il consumo di materiale e assicura una lunga durata del tagliente. Per te, questo significa una minore affilatura. Nel processo di tempra, ogni lama viene cementata singolarmente e monitorata, con risultati ottimali in termini di durezza e struttura. A ogni tagliente viene data una finitura lucidante.
- Grazie alla superficie lucida, meno residui possono aderire alla lama, rendendola resistente alla corrosione e facile da pulire. Non c'è spazio all'uscita della lama dal manico e il manico non assorbe né grasso né sporco. Inoltre, è facile da pulire e resistente al calore, agli urti e all'abrasione. La serie include diversi colori di impugnatura per diverse aree o scopi di utilizzo. La codifica a colori può favorire e facilitare ulteriormente l'igiene.
- Per la tua sicurezza, il manico è sagomato con un poggiapolsi molto largo e una pronunciata protezione per le dita, e la parte posteriore della lama è arrotondata.
Riempitrice per salsicce da tavolo 15 L in acciaio inossidabile
- Larghezza: 62,00 cm
- Altezza: 0,14 cm
- Lunghezza 40,00 cm
- Peso: 26,90 kg
Coltellino tascabile con manico in legno di ulivo
- Lunghezza lama: 9 cm
- Larghezza: 1,86 cm
- Altezza: 3,28 cm
- Lunghezza: 20,20 cm
- Peso: 0,09 kg
Set da degustazione 3 pezzi
- Larghezza: 2,00 cm
- Altezza: 1,20 cm
- Lunghezza: 14,00 cm
- Peso: 0,06 kg
L'azienda
F.Dick si concentra sull'affilatura dal 1778: una storia iniziata con un piccolo laboratorio di limatura nella città di Esslingen, nella Germania meridionale, che si è trasformata in un'azienda importante con una gamma completa di prodotti per cuochi e macellai e si è evoluta da specialista di lime a modello di coltelli davvero buoni. Rigorosi criteri di efficienza e alti standard di progettazione caratterizzano questa azienda per professionisti, che si sta facendo strada nelle cucine domestiche. I coltelli Dick sono realizzati in acciaio resistente e colpiscono per le lame bilanciate in modo ottimale e i manici dalla forma ergonomica per risultati di taglio efficaci. La lunga tradizione ed esperienza nella produzione di prodotti per professionisti consentono a questa azienda di sviluppare continuamente molti e diversi prodotti adatti per tutte le esigenze.
Area prodotti:
- Utensili e macchine per macellai
- Coltelli e utensili da cuoco
- Macchine per affilare e smerigliare
- Lime e strumenti per l'artigianato e l'industria
- Lame circolari
- Seghe circolari
Rene' H.
Recensito in Germania il 1 maggio 2024
Sehr gute Qualität.
Stephan Klein
Recensito in Germania il 12 gennaio 2024
Alles super gute Qualität gerne wieder
Max
Recensito in Germania il 25 agosto 2023
Super Profiefeilen für den Haus und Wirtschaftlichen gebrauch.
Thomas Sander
Recensito in Germania il 3 agosto 2021
Wie die Messer, so die Feilen. Eine Freude, damit zu arbeiten!
Steelman
Recensito in Italia il 24 gennaio 2021
Lime vere, della giusta durezza, non le "lattine" che si possono acquistare a meno; buon rapporto qualità/prezzo.
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