Informazioni su questo articolo

• 【Trattamento preliminare con nitrurazione】La padella viene sottoposta a un trattamento di nitrurazione ad alta temperatura, migliorando le proprietà antiruggine, facili da pulire e resistente ai graffi. Anche se può aiutarti a semplificare la preparazione dei piatti, devi comunque condire la padella con olio come le altre padelle cinesi. L'uso e la manutenzione regolare possono rendere la padella antiaderente senza rivestimenti chimici.
• 【Senza rivestimenti chimici】Le padelle non utilizzano rivestimenti chimici per mantenere una superficie antiaderente, quindi non devi preoccuparti di tossine o scrostamenti di rivestimento, offrendoti un'esperienza di cottura veramente pura, naturale e sicura.
• 【Riscaldamento rapido e uniforme】La padella per friggere con coperchio pesa 2,3 kg, ha una larghezza di 32 cm e una profondità di 11 cm, e può cuocere cibo per 4-6 persone. La base a spirale ha una migliore capacità di trasferimento del calore e di assorbimento, e la sua texture fa aderire il cibo alla padella di ghisa in modo più stretto, accelerando il trasferimento di calore al cibo e rendendo la cottura più uniforme, mantenendo il sapore originale del cibo.
• 【Compatibilità e multifunzionalità】Il fondo piatto delle nostre padelle in acciaio al carbonio garantisce stabilità su tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli elettrici, a induzione, a gas e in ceramica. Adatto per molte tecniche di cottura, come il saltare, il friggere, il bollire e il cuocere a vapore. È la padella ideale per cucinare piatti asiatici.
• 【Manico in legno e coperchio in vetro 】La padella è dotata di un elegante coperchio in vetro, permettendo di controllare senza perdita di calore la cottura del proprio piatto, preservando i nutrienti e il gusto del cibo. Il design del manico in legno è ergonomico, offrendo una presa confortevole e sicura durante la cottura ad alte temperature. Si prega di utilizzare gli strumenti adatti per installare il manico in legno.